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Misto quente gratinado de gruyère e bechamel

Misto quente gratinado de gruyère e bechamel

Cód. Barras: 009

Isto é uma versão francesa do nosso misto quente, so que.... com queijo Gruyère, presunto e molho bechamel, bem gratinado no forno. Curinga para qualquer hora.

Na França se chama de "Croque-Monsieur" e tem seu alter-ego feminino: o "Croque-Madame"! É simplesmente o mesmo sanduiche, só que com um ovo frito de gema mole por cima...fica a dica.

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Detalhes do produto

INGREDIENTES

Queijo gruyere, pão de forma, leite, presunto, farinha de trigo, noz moscada, sal, pimenta do reino, queijo parmesão, manteiga.

 

COMO PREPARAR

MICRO-ONDAS: 3 min. 30" para cada porção.

FORNO CONVENCIONAL: 35 minutos à 180°

 

SUGESTÃO DA SILVANA

Usar a função "descongelar" no micro-ondas conforme peso e em seguida aquecer 10 - 15 minutos no forno convencional a 180°.

Quer fazer uma saladinha de acompanhamento? Veja no video as dicas para um molho ultra-simples e bem gostoso: a famosa "vinaigrette" francesa:

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