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Escondidinho de galinha e batata baroa

Escondidinho de galinha e batata baroa

Cód. Barras: 103b

Este prato é uma mistura de dois produtos nossos: o fricassê de galinha caipira e o purê de batata baroa, reunidos neste escondidinho gratinado com muçarela e parmesão. Agrada aos grandes e aos pequenos.

Sem glúten
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Detalhes do produto

INGREDIENTES

Galinha caipira, batata baroa, mussarela, parmesão, leite integral, manteiga, sal, vinho branco, conhaque, molho barbecue, cogumelos de paris, alho, bacon, limão siciliano, bouquet garni, pimenta do reino, shoyu, vinagre balsâmico.

 

COMO PREPARAR

FORNO CONVENCIONAL:: Levantar parcialmente a tampa e deixar 30 a 35 minutos à 180°

 

SUGESTÃO DA SILVANA

Se estiver com muita pressa, coloque 8 minutos no micro-ondas e maçarique para gratinar

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